Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên Tortilla

                                                                                                   Dây chuyền sản xuất chip Tortilla

Dây chuyền sản xuất bánh Tortilla chip sử dụng bột ngô, tinh bột ngô và bột gạo làm nguyên liệu chính, được ép đùn, ghép thành các hình tam giác, tròn, lục giác. Sau khi chiên và tẩm gia vị, những miếng khoai tây chiên cuối cùng sẽ giòn và thơm ngon giống như các nhãn hiệu trên thị trường, bánh doritos và bánh tortilla được trẻ em và người lớn ưa chuộng.

Sơ đồ dây chuyền sản xuất chip Tortilla

1. Máy trộn bột

2. Băng tải xoắn ốc

3. Bộ nạp

4.Giai đoạn chuẩn bị và nấu bột đầu tiên

5. Máy cắt và tạo hình

6. Băng tải

7. Lò nướng bánh tortilla ngọn lửa trực tiếp

8. Băng tải

9. Nhóm máy chiên gồm 2 thùng 400 lít và bộ Lọc và bù tự động

10. Máy khử mùi

11.Bộ phận hương liệu và trống hương liệu

4. toàn bộ dây chuyền sản xuất chip Tortilla:

Các tính năng chính của dây chuyền sản xuất chip Tortilla

Trong quá trình tạo hình phức hợp, một số mép thừa sẽ bị cắt bớt nhưng có thể tái sử dụng bằng cách nghiền thành bột và đổ nguyên liệu thô theo tỷ lệ nhất định.

Vì vậy dây chuyền sản xuất chip Tortilla có thểgiảm chi phí sản xuất xuống mức tối đa.

Một ưu điểm khác, Không cần sấy, làm việc hiệu quả cao, quy trình công nghệ đơn giản, ít đầu tư.

Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên Tortilla là lựa chọn tốt nhất dành cho doanh nghiệp-quy mô trung bình.

Doritos, totilla, corn chips là một loại đồ ăn nhẹ làm từ bột ngô, được cắt nhỏ rồi chiên. Nguyên liệu chính là bột ngô, dầu thực vật, muối và nước. Mặc dù thường được làm bằng ngô vàng (như trong hình), chúng cũng có thể được làm bằng ngô trắng hoặc đỏ. Sau khi chiên và nêm gia vị, chúng ta sẽ có được những miếng khoai tây chiên hình tam giác hoặc các hình dạng khác rất giòn được cả trẻ em và người lớn ưa chuộng.

Giải thích chi tiết về dây chuyền sản xuất chip Tortilla:

1.Tortilla chip Máy trộn bột:

làm bằng thép không gỉ 304

công suất là 70 kg

Chức năng của nó là trộn bột với các nguyên liệu phụ gia khác

Dễ dàng làm sạch

Động cơ giảm tốc truyền động trực tiếp 2,2 kw.

2.Tortilla chip Băng tải xoắn ốc:

Băng tải xoắn ốc làm bằng inox 304

Chiều cao 300 cm

Chức năng của nó là chuyển hỗn hợp bột sang máy đùn, máy cấp liệu.

Công suất 0,75kw

3. Bộ nạp:

Công suất : 0,75kw

4 .Giai đoạn chuẩn bị và nấu bột đầu tiên:

Công suất : 42,5kw

5. Máy tạo hình và cắt chip Tortilla:

Công suất: 1,5kw

6. Băng tải:

Được làm bằng thép không gỉ 304

Công suất 0,75KW

7. Lò nướng bánh tortilla ngọn lửa trực tiếp:

chiều dài: 500cm

chiều rộng: 100cm

cao : 185cm

8. Băng tải:

Được làm bằng thép không gỉ 304

Công suất 0,37KW

9. Nhóm máy chiên khoai tây chiên 2 thùng 400 lít và bộ lọc và bù tự động:

Làm việc bằng công suất đầu đốt diesel: 12,5kw

10. Máy rung khử dầu:

Làm bằng thực phẩm SS304, 3 tầng nhỏ gọn, chiều dài /2/m

Công suất : 0,6kw

11. Bánh Tortilla Bộ phận tạo hương liệu và trống tạo hương liệu:

đoàn kết

Được làm bằng SS304

công suất : 0,75kw

Trống hương vị kết hợp với động cơ giảm tốc được điều khiển bởi biến tần thương hiệu / Fuji /.

Chú phổ biến: dây chuyền sản xuất bánh tortilla, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy để bán